Resep Bolu Susu Lembang yang Super Lembut dan Lezat, Bikin Lidah Kamu Bergoyang!

Jumat 25-08-2023,18:30 WIB
Reporter : Jeany Pohan
Editor : Priya Satrio

150 ml air

1 sdm maizena

Keju parut secukupnya

BACA JUGA:Resep Puding Oreo yang Manis dan Lezat, Cocok Jadi Menu Pencuci Mulut di Rumah

CARA MEMBUAT:

1. Pertama kita buat adonan kuenya terlebih dahulu. Pecahkan telur lalu campur dengan gula pasir dan emulsifier. Kocok hingga mengembang dan pucat

2. Masukan terigu, maizena dan juga baking powder dengan cara diayak untuk mencegah menggumpal

3. Kocok lagi dengan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

4. Tuang Kental Manis Plain lalu aduk lipat hingga rata

5. Tuang ke loyang dengan ukuran 20x10cm yang sudah diolesi minyak dan juga diberi baking paper.

6. Kukus di steamer sekitar 20 menit

7. Bila sudah matang, resting hingga dingin lalu baru dikeluarkan

8. Untuk membuat vla coklat, campur air dengan Indomilk Kental Manis Coklat dan juga tepung maizena.

9. Masak diatas wajan sambil diaduk hingga mengental

10. Bila sudah mengental bisa sisihkan lalu dinginkan

11. Oles Vla coklat diatas bolu hingga rata, lalu taburi topping kesukaan kalian (bisa keju, coklat, dsb)

Kategori :